A la canela (Cinnamomum zeylanicum) se le conoce como la especia de la vida, con su aroma fuerte, picante, dulce y su sabor que deleita paladares.

En cuanto al aceite esencial, tenemos dos:

1. El que se extrae de la hoja, su aroma asemeja más al clavo de olor, ya que entre sus componentes aparece el Eugenol.
2. El que se extrae de la corteza, cuyo aroma es como la especie y contiene cinamaldehido y este se considera dermocáustico, por lo que su uso tópico debe de seguir varias medidas de seguridad en su uso.

Dentro de las propiedades del aceite esencial encontramos y revisando cada uno de sus componentes:

• Estimulante físico, mental
• Antimicrobial
• Analgésico
• Antiespasmódico
• Carminativo

Para uso tópico es más aconsejable el proveniente de la hoja, ya que su irritabilidad no es tan amplia como la del proveniente de la corteza, el cual uso más en difusor.

En cambios de estación lo pongo por intervalos de tiempo y días junto con  el aceite esencial de Berganota (Citrus bergamia)

Ahora nos traen más evidencia científica de que la canela (como especie), además de dar ese distintivo sabor a tantos platillos, tiene beneficios a nivel de la memoria  y aprendizaje e incluso ayuda a reducir la ansiedad. Componentes mencionados: eugenol, cinamaldehido y ácido cinámico.

Como mencione anteriormente el aceite proveniente de la corteza contiene entre sus muchos componentes alto % de cinamaldehido; y el aceite proveniente de lla hoja contiene en altos % de eugenol, ambos mencionados de ayudar a las funciones cognitivas ( memoria y aprendizaje).

Recuerden que esto no quiere decir que ahora podemos agregar estos aceites esenciales a nuestros platillos o empezar a ingerirlos de manera descuidada y desmedida; lo que nos ayuda este estudio (y que se requieren más en relación a los aceites esenciales), es entender a fondo las propiedades que ejercen estos componentes y el porque usamos sinergias con canela para ayudar a la concentración.

Aquí les dejo mi fórmula favorita para épocas de exámenes:

En el difusor agregar:

• 5 gotas aceite esencial Limón, Citrus limon
• 3 gotas aceites esencial canela, Cinnamomum zeylanicum 

Estudiar cada uno de ellos, revisar las cromatografías y datos de seguridad, es muy importante para el correcto uso, estudiar hace la diferencia.

Referencias de interés 

• Modi, K.K., Rangasamy, S.B., Dasarathi, S. et al. Cinnamon Converts Poor Learning Mice to Good Learners: Implications for Memory Improvement. J Neuroimmune Pharmacol 11, 693–707 (2016). https://doi.org/10.1007/s11481-016-9693-6
• Samaneh Nakhaee, Alireza Kooshki, Ali Hormozi, Aref Akbari, Omid Mehrpour & Khadijeh Farrokhfall (2023) Cinnamon and cognitive function: a systematic review of preclinical and clinical studies, Nutritional Neuroscience, DOI: 10.1080/1028415X.2023.2166436